11 тыс подписчиков
Вы знали, что сыр лучше хранить с кусочком сахара в герметичной посуде в холодильнике. Для чего нужен сахар? Он впитывает в себя лишнюю влагу.
Не надо хранить сыр в полиэтиленовой пленке, в которой мы обычно приносим его из магазина. Сыр впитает в себя вкус пластика и таким образом испортится его вкус. Ну и вообще это вредно.
Если при хранении сыр подсох ( у меня так бывало часто, к сожалению), то есть хороший совет. Нужно опустить его в молоко и он снова станет мягким. Кстати, вкус сыра это не испортит. Он ведь и сам сделан из молока)).
И еще один отличный совет по хранению сыра, которым я лично часто пользуюсь. Чтобы сыр хранился дольше, намажьте его тонким слоем сливочного масла.
Вам понравились эти советы? Знали о них? Может быть, у вас есть свои хитрости и советы, которые касаются сыра. Поделитесь в комментариях!
Около минуты
22 декабря 2022
424 читали