Найти в Дзене

Отличная запеканка

Готовим с Калниной Натальей
21 декабря 2022
"Терриин"горячее из капусты и фарша: хоть на праздник, хоть на каждый день (Блюдо из немецкой кухни)
"Террин" , вкусный рецепт из капусты и фарша, рецепт подсмотрела в старинном немецком кулинарном журнале. Вроде бы обычные ингредиенты, а получается праздничное блюдо, невероятное на вкус и готовится несложно. Рецепт: Фарш индейки «Инди Лайт» - 500 г Луковица - 1 шт Соль - 1/2 ч.л. Яйцо – 1 шт Черный перец – по вкусу Томатная паста – 1 ст.л. Горчица – 1 - 2 ч.л. Капуста – 600 г Луковица - 1 шт Соль – 1/2 ч.л. Чёрный перец – по вкусу Бекон - 150 г Тимьян - 1 ч.л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Сначала подготовим капусту. Капусту 700 грамм нашинкуем соломкой. Луковицу порежем кубиками. Сначала обжарим на...