Лежу с температурой под одеялом. А мысли какой салатик на новый год🤦‍♀️. Какой там новый год когда болеешь. И тут переключаешь мысли какой там болеть, некогда когда новый год на носу. Морковный салат будет актуален в год 🐰 кролика.

Ещё чуть-чуть и осень. А мне уже хочется осенних красок. Очень люблю морковные салаты. И хочу поделиться с вами с одним рецептом. Чем-то похож на корейскую морковку. Но я не умею готовить такой рецепт. В моём варианте совсем по другому. Не буду давать рецепт в пропорциях. Всё делала на глаз как говорится. Все овощи конечно же предварительно промыть и очистить. Нарезать любым способом как вам удобно. Но морковку всегда режу солонкой. Если есть специальная овощерезка, можно через неё. Лук нарезать любым способом и слегка обжарить на растительном масле. И зажарку добавить в морковку. Яблочный уксус...