Найти в Дзене
7 подписчиков

Удон - один из самых популярных видов лапши в Японии🥢


Эта толстая пшеничная лапша ещё и очень полезна, потому что традиционно для ее приготовления принято использовать специальную воду – кансуй, которая считается минеральной☝️ Это придает тесту и самой лапше специфический солоноватый привкус.

В меню Korean Chick 3 вида удонов (да-да, у нас не только корейский стритфуд☝️). Сможете угадать, какой из воков с удоном на фото?😏
Удон - один из самых популярных видов лапши в Японии🥢  Эта толстая пшеничная лапша ещё и очень полезна, потому что традиционно для ее приготовления принято использовать специальную воду – кансуй,...
Около минуты