7 подписчиков

ОТ ТАКОГО РЕЦЕПТА МАРИНОВАННЫХ ГРИБОВ ВАШИ РОДНЫЕ БУДУТ ПРОСИТЬ ГОТОВИТЬ ИХ ВСЕГДА!

#Грибы в кислo-сладкoм маринаде.

Рецепт таких вкусных грибов 👇🏼

Ингредиенты :

• 1 кг грибов

• 200 г репчатого лука

• 100 г моркови

• 10 г лимонной кислоты

• 2 лавровых листа

• сухая горчица (и перец по вкусу)

• 100 мл 6% процентного укcуca

• 30 г сахара

• 20 г соли.

~Способ приготовления ~

Грибы помыть, нарезать крупно, бланшировать по 3–5 минут в 100 мл воды с добавлением 10 г соли и лимонной кислоты. Положить в банки лавровые листья, сверху выложить грибы, добавить горчицу и перец. Лук очистить, вымыть, нарезать кольцами. Морковь очистить, вымыть, нарезать крушками. Выложить овощи на грибы. Довести до кипения 150 мл воды, добавить соль, уксус, и залить в баночки. Простерилизовать и герметично закрыть.

ОТ ТАКОГО РЕЦЕПТА МАРИНОВАННЫХ ГРИБОВ ВАШИ РОДНЫЕ БУДУТ ПРОСИТЬ ГОТОВИТЬ ИХ ВСЕГДА! #Грибы в кислo-сладкoм маринаде.

Около минуты

21 декабря 2022