2261 подписчик
На третьем этаже ТЦ «iMall Эспланада» откроется грузинский ресторан «Хочу Пури». Заведение начнет работу 24 декабря.
В ресторане установлена дровяная печь для выпечки. В меню заведения – хачапури по имеретинским, гурийским, мегрельским, кахетинским, сванским и аджарским рецептам; традиционные блюда – пхали (закуска на основе орехов, различных овощей или зелени и специй), шашлыки, хинкали и другие. Средний чек составляет 1000 рублей.
В Перми «Хочу Пури» будет по франшизе развивать ресторатор Сергей Петрин. Он владеет двумя ресторанами сети в Екатеринбурге. Сумма инвестиций в проект составила 50 млн рублей. Планируется, что вложения окупятся в течение года.
Около минуты
21 декабря 2022