83,8 тыс подписчиков
Очень вкусный салат из говядины на Новогодний стол и Рождество. Празднично выглядит на столе. Выделяется своей сочной зеленью из всего ассортимента блюд. Даст фору многим салатам.
1. Говядину нарезаем на мелкие кусочки. Лук мелким кубиком и маринуем его. В чашку наливаем не полный стакан воды, две соловой ложки 9% уксуса.
2. Также на кубики нарезаем отварной картофель и морковь. Яйца натираем не мелкой терке. Не крупно нарезаем маринованные грибы. От укропа отделяем веточки.
3. Начинаем формировать салат, можно делать сразу в готовой форме для запекания с внутренним кольцом. Только собираем в обратном порядке. Или как я на середину тарелки кладу обычный стакан. И выкладываю вокруг него.
4. Первым слоем идет картофель. Промазываем майонезом, с помощью кондитерского мешка делаем тоненькую паутинку.
Далее маринованные грибы, говядина, майонез, отжатый от воды маринованный лук, морковь, майонез, яйца и майонез. Верхний слой майонеза нужно размазать.
5. Убираем стакан и по кругу украшаем веточками укропа, формируя Рождественский венок. Сверху венок украшаем зернами граната.
Подробный рецепт с фото смотрите по ссылке Рождественский венок (нажимайте на ссылку и перейдете к рецепту).
Приятного аппетита и вкусных блюд на вашем столе!!!
1 минута
21 декабря 2022
2319 читали