30 подписчиков
Праздничный рулет 🎉Сказка🎉
Для теста:
6 куриных яиц
Сахар-200гр
Мука180-200гр
Разрыхритель-1ч/л
Масло раст.-100мл
Красители по 1ст/л любого цвета
Для крема:
🎄Творожный сыр -300гр
🎄Сливки 33/%-200мл
🎄Сахарная пудра -100гр
Приготовление:
1. К яйцам добавляем сахар хорошенечко взбиваем , добавляем масло, просеиваем муку с разрых) перемешиваем все лопаткой либо венчиком.
2. Противен смазываем маслом застилаем пергаментом по очерёдности распределяем тесто ложкой либо кондитерским мешком отправляем выпекаться в заранее разогретую духовку при 180.с на 7-10мин!
3. Скручиваем горячий рулет как на видео оставляем до полного остывания.
4. Готовим крем сливки взбиваем в течении трёх мин добавляем творожный сыр либо (крем чиз)сахарную пудру продолжаем взбивать до загустения. Смазываем бисквит кремом скручиваем в рулет украшаем по желанию и отправляем в холодильник на 1час!
Около минуты
20 декабря 2022