119,1 тыс подписчиков
Закусочные шарики на праздничный стол.
Рецепт:
Картошка 2 шт.
Яйцо 1 шт.
Печень трески 230 г.
Зелень укропа
Сыр 50 г.
Маслины
Зелёный лук
Семечки кунжута
—————————
Картошку и яица отвариваю и остужаю. Яица, картошку и сыр натираю на тёрке. Печень трески разминаю вилочкой. Все ингредиенты соединяю в миске, добавляю зелень, соль, перец по вкусу. Формую шарики и обваливаю их в кунжутных семечках. Семечки предварительно поджарила на сухой сковороде. Часть шариков можно обвалять в зелени. Сверху украшаю маслинами и зелёным луком. Подать закуску можно на листьях салата или на красивом блюде. Попробуйте приготовить, надеюсь Вам понравится!
Около минуты
20 декабря 2022
5469 читали