25,9 тыс подписчиков
В эти выходные опять делала чебуреки из готового теста. Уж очень мне оно понравилось. Времени занимает немного, а получается много свежей и вкусной выпечки.
Самое сложное это найти тесто в магазине. Все магазины его хранят в разных местах. Оно не замороженное, поэтому ищите его не в морозильниках, а в холодильниках. Иногда оно бывает рядом с молочкой. А в этот раз было рядом с охлажденным мясом. Очень вам его советую. Тесто прекрасно пузыриться при жарке. И очень приятные и хрустящие чебуреки получаются. Один раз взяла это тесто со скидкой, так как кружочки были треснутые пополам. Я их поджарила без мяса. Тоже очень вкусно, да еще и красиво получилось. Минимум затрат и денежных и физических.
ИСКРА
11 февраля 2022
Вчера зашла в Ашан и увидела там тесто для чебуреков, уже готовое, раскатаное в аккуратные кружочки. Решила попробовать его в деле. Взяла фарш за 220 рублей, тесто за 89 рублей, добавила одну луковицу, полстакана молока в фарш. Для жарки использовала обычное подсолнечное масло. За полчаса налепила чебуреки и ещё полчаса ушло на жарку. В итоге за час я получила 12 чебуреков. Муку не добавляла, кружочки просто отклеивала друг от друга. К столу они не липнут. Края, для скоеивания, надо смазать водой. Единственный минус, тесто надо использовать после распаковки сразу. Иначе оно подсохнет. 12 чебуреков...
Около минуты
20 декабря 2022
4748 читали