Найти в Дзене
21 подписчик

Идея электронного меню будоражит мозг многих предпринимателей и рестораторов довольно давно и в этом году, в связи с возросшей ценой на бумагу, сделала самый большой прорыв в реализации.


Казалось бы, идея хороша и может принести большое количество дополнительных “плюшек”, таких как:
- наглядность преподнесения элементов меню, вплоть до 3D, AR/VR
- всегда только актуальное меню: никаких больше “мне нужно узнать у шеф повара, не закончилось ли это блюдо”, “завтраки подаются до 12:00 только”, “вы не можете заказать бизнес ланч в субботу”
- актуальная цена - говорят в турции цены на еду в заведениях растут так быстро, что в бумажных версиях меню перестали печатать цифры
- возможность сделать заказ, не дожидаясь официанта
- кнопка “мне повезет” или простая система рекоменадций
- простая идентификация номера столика на стадии оформления заказа (индивидуальные qr коды)
- акции “купи 3 штруделя получи 1 бесплатно” и рекомендации “с чаем в этот морозный день отлично сочетается малиновое варенье”, которыми осуществляются дополнительные продажи
- аджальное “блюдо дня” из наличия, а не придуманное один раз много лет назад
- разделение счета персонально по количеству устройств, с которых осуществляется заказ, вместо единого счета на стол
- предоплата в момент заказа
- фильтрация меню (без глютена, без алкоголя, вегатарианство, пескетарианство и тд) с целью упрощения заказа
- важные характеристики КБЖУ
- упрощение резервирования столика
- заказ еды ко времени (например, сценарий заведений, поддерживающих бизнес ланчи)
- зная больше о клиенте, можно предлагать ему персонализированные предложения, включая таргетированные акции на основании его вкусовых предпочтений
…и много чего еще

Но пока заведения еще в начале пути к точке назначения и все чаще вижу:
- ссылка на макет в pdf, подготовленный для печати в типографии (нужно скачать ХХ мегабайт и рассматривать на маленьком экране документ, не оптимизированный под такое разрешение/использование)
- ссылка на лендинг пейдж, без учета актуализации времени подачи и даже наличия
Идея электронного меню будоражит мозг многих предпринимателей и рестораторов довольно давно и в этом году, в связи с возросшей ценой на бумагу, сделала самый большой прорыв в реализации.
1 минута