21 подписчик
Присматриваете рецепты к новогоднему столу?
Красочный, необычный и вкусный салат "Морковка" придется по вкусу Кролику символу наступающего 2023 года
Ингредиенты:
📍 морковь отварная - 200 гр. 🥕
📍 куриное мясо - 150 гр. 🍗
📍 яйца отварные - 2 шт. 🥚
📍 сыр твердый - 100 гр. 🧀
📍 майонез - 200 гр.;
📍 лук репчатый - 1 шт. 🧅
📍 сахар - 2 ч. л.🥄
📍 уксус - 1 ст. л.
📍 соль по вкусу
Для украшения:
📍 укроп или петрушка - 1 пучок.
Приготовление
Лук мелко измельчаем, заливаем кипятком, добавляем уксус, сахар и соль. Оставляем на 10 минут. Затем сливаем воду.
Курицу измельчаем ножом, а яйца, сыр и морковь натираем на мелкой тёрке.
Выкладываем ингредиенты слоями на плоское блюдо в форме большой моркови:
нижний слой - куриное мясо, затем маринованный лук, яйца, сыр и морковь.
Каждый слой, кроме последнего, покрываем тонкой сеточкой майонеза и, по желанию, добавляем соль.
Украшаем морковку пучком зелени, так как показано на картинке.
Салат готов!
Сохраняйте рецепт и не забудьте поделиться с друзьями
Около минуты
19 декабря 2022