110 подписчиков
ПОД ПСЕВДОНИМОМ «ОЛИВЬЕ»
Вниманию любителей истории!
Приглашаем вас на семинар-прогулку из цикла «Старая Ялта в деталях»: ЯЛТИНСКИЙ СЛЕД ЛЮСЬЕНА ОЛИВЬЕ.
Впервые о связях знаменитого французского ресторатора Люсьена Оливье с нашим городом мы говорили в журнале «Старая Ялта» еще в 2014 году.
Тогда информации было мало, но многолетние исследования и полудетективные расследования, в которых принимали участие историки, писатели, научные работники, архивисты, краеведы из России и Франции, позволило выстроить довольно стройную картину ЖИЗНИ И СМЕРТИ ЛЮСЬЕНА ОЛИВЬЕ, как оказалось, тесно связанной с Ялтой.
24 декабря, в преддверии Нового года, мы будем в подробностях говорить об этом замечательном человеке, его выдающихся успехах на отельно-ресторанной ниве, рассматривать старинные архивные документы и фотографии, дореволюционные газеты и объявления, обсуждать ваши и наши, конечно, самые правильные и вкусные (!))) рецепты приготовления салата ОЛИВЬЕ.
А еще мы пройдем по местам, связанным с пребыванием Люсьена Оливье в Ялте, и угостимся настоящим РУССКИМ салатом, который на протяжении полутора веков носит псевдоним «ОЛИВЬЕ»!
Сбор 24 декабря в имении купца Звенигородского. Запись строго по предоплате в ЛС Лариса Лысова
1 минута
19 декабря 2022