10 подписчиков
👉 14 ноября 2022 года стартовал II Кубок 🏆 Губернатора Санкт-Петербурга «Лучший шеф-повар Петербургской кухни».
Компания «Коржов» выступила одним из партнеров данного мероприятия!
🙋🏻♂️ на мероприятии принял участие в тематической сессии: «Как открыть успешный ресторан».
📢 Спикерами сессии выступили:
✅Максим Кораблев-Дайсон, генеральный менеджер и управляющий партнёр в MKS Management Company (бренды ресторанов грузинской кухни «Пхали-Хинкали» и «Хачо и Пури»).
✅Соколов Евгений, владелец и генеральный директор компании «Бистрошеф»
✅Стрельников Максим, основатель производственной компании «Вулкан»
✅ Черкашенинов Александр, коммерческий директор компании STRADA, руководитель комитета ФРиО по вентиляционным системам.
👆Смогли обсудить вопросы импортозамещения в ресторанном бизнесе, преимущество открытия франшиз, и многое другое!.
🤝 Выражаю особую благодарность модератору Александру Маркову, за предоставленную возможность поучаствовать в сессии и мероприятии в целом.
Поздравляем победителей, и участников!
Около минуты
30 декабря 2022