513 подписчиков
Доброго предновогоднего вечерочка, мой городской друг!
Помнишь, мы совета спрашивали по поводу салата Оливье?
Типа как лучше, какие секретики, ингредиенты может какие необычные или ещё чего?
Не обижайся, но никто не удивил 🤷🏻♂️
Не хвастаюсь, но у нас вкуснее 😊🤷🏻♂️
Посему так: все, кто написал нам свой рецепт - милости просим к нам в кафе за вкусным подарочком. Те, кто далеко - напишите пожалуйста нам в лс ФИО, адрес и телефон, вышлем подарочек транспортной компанией или почтовым голубем.
Ещё раз - большое вам спасибо 😊🥂
И. Самое время выдать вам несколько наших секретов про самое вкусное Оливье.
Ловите:
Морковка и картошка. Не варите. Прямо в кожуре заверните в фольгу и в духовку. 180 градусов, 40мин-час. Зубочисткой проткнули, мягко - готова.
Остыла - почистили, порезали кубиками.
Огурец - у нас маринованные в кетчупе. Можно просто маринованные.
Горошек. Лучше свежезамороженный. В любом супермаркете есть. С консервированным хуже.
Мясо-колбаса. Как душа просит. Если Мясо - лучше не варить, а запечь в фольге. Так же, как овощи. У нас обычно перепёлка или индейка.
Яйца. Перепелиные или куриные. Главное - домашние. Это важно.
Майонез. Магазинный или домашний. Неважно. Добавьте немного выжатого из Апельсина или мандарина сока и размешайте.
Всё. С наступающим 😊🥂
Ждём за подарками.
Завтра 10-12, далее с 3.01 все праздники 10-19
1 минута
30 декабря 2022
377 читали