4861 подписчик
Как что нового? Год Новый завтра будем встречать!
Во всю, идёт подготовка!
Вчера наварила компота, пойдёт хорошо 1 января, рассол у нас не в почёте! Ещё сварили холодец. Ну это инициатива деда. Дней, говорит праздничных много, гости придут, разойдётся! Еще рыбку замариновал, форель. А я замариновала свинину, запеку в духовке.
Сегодня с утра, первым делом сварила борщ, большую кастрюлю. Потом будет некогда, а как без горячего? На балконе ничего ему не сделается. Потом соорудила простенький тортик. Печенье со сметаной, ну проще не бывает, а внукам нравится. Они меня уже раскрутили на пару кусочков сегодня.
Сейчас довариваются овощи и яйца для салатов. Два новых салата хочу попробовать сделать. Один с куриной грудкой, сыром, ананасами и кукурузой. Я делала, с сыром ананасом и чесноком. Мне очень нравится, но ела одна. Теперь попробую сделать такой, но тоже немного -на пробу. А ещё "мужской каприз". Ну этот посложнее. Маринованный лук, отварная говядина, сыр, яйца и море майонеза. Рецепты взяла из интернета. Надо же что-то менять.
На горячее курица фаршированная рисом и яблоками. Всё просто! Достанем грибочки солёные,рыжики, яблочки мочёные, арбузики в банке, огурчики. Ну чем не праздничный стол?
Правда кое- какие коррективы внесла сегодня сватья. Пригласила к часу в гости, пообедать. Она живёт одна, вот и хочет встретиться со всеми днём, чтобы по-ночи не мотаться. Возможно что-то из завтрашнего меню придётся отменить!
Вот моему Барсику сегодняшние хлопоты очень понравились! Столько ему вкусняшек перепало! А ему уже пора на диету. Даже играть ему лень! Помните, какой дикарь был? А сейчас без общества никак не может обходиться!
1 минута
30 декабря 2022
415 читали