63,9 тыс подписчиков
Любимый рецепт моей жены! Больше не нужно платить в ресторане! Вкусно и легко!
Я больше не плачу в ресторанах, а готовлю быстро, легко и вкусно дома. Готовьте с удовольствием! Готовьте с любовью!
Друзья, если вам понравился рецепт, подписывайтесь и ставьте лайк
Ссылка на видео рецепт - youtu.be/...cf0
Шницель из свинины 400г разделить на 8 равных частей.
Хорошо отбить молотком для мяса.
Соус.
1 яйцо. Половина лимона (сок) - Взбить миксером/ блендером 1-2 минуты и добавить 100 мл растительного масла. Взбивать до получения майонезной основы. Добавить соль 1 ч. л. перец 1 ч.л. чеснок 2 шт. Взбить блендером еще раз для объединения вкусов 2-3 минуты. Добавьте французскую горчицу.
Начинка для рулетиков.
Измельчите 100 г слив. Добавьте 80 гр. тертый сыр. 8-10 половинок грецких орехов (нарезать мелко). 3 столовые ложки соуса, чтобы все смешать.
Нарежьте 5-7 штук картофеля ломтиками.
Выложить в форму для запекания, как показано на видео. Смажьте сверху соусом. Отбивные посолить, добавить специи для мяса. Добавьте начинку и сверните рулет, как показано на видео.
Готовые рулеты обернуть копченым беконом. Выложить на картофель. Натереть замороженное масло.
Готовить при 180 градусах 1,5 часа.
Установите нагрев духовки на !ВНИЗ!
Добавьте зеленый лук и пармезан для аромата.
Наше блюдо готово.
Приятного аппетита.
1 минута
30 декабря 2022
5391 читали