6067 подписчиков
Самое вкусное и простое горячее блюдо к празднику и не только
СВИНИНА "ГУСАРСКАЯ БАЛЛАДА"
Уже много лет это блюдо является коронным на нашем праздничном столе. Если вы ещё не определились что приготовить на новогодний стол в качестве горячего, попробуйте, уверена, вам понравится.
Быстро, просто, вкусно и красиво.
Подмороженную свинину нарезать на порции, отбить каждый кусочек, посолить, поперчить.
Майонез смешать с аджикой или острым кетчупом и смазать каждый кусочек. Сложить мясо в кастрюлю и оставить на ночь в холодильнике, чтобы мясо промариновалось.
Картофель отварить, остудить и натереть на крупной терке.
Мясо выложить на противень и на каждый кусочек положить измельчённый лук, натертый картофель (горкой) , полить смесью из майонеза и аджики, посыпать тёртым сыром, натертым на мелкой терке, снова чуть смазать майонезом с аджикой, положить кружок помидора, тёртый сыр, запекать мясо в духовке, часто поливая выделяющимся соком.
Подавать к столу, выложила каждый кусочек на листья салата.
Приятного аппетита!!!
С наступающим Новым годом!!!
Около минуты
29 декабря 2022
112 читали