2705 подписчиков
В океанический ресторан 345 от Lucky Group пришёл новый шеф-повар — Витторио Чириззи, который ранее работал с Гленом Баллисом в Margarita Bistro. Напоминаю, прошлым шефом был Сергей Андрейченко.
Итальянский вайб в меню от нового шефа-итальянца чувствуется сразу: новые пасты, стартеры с пармезаном, салаты с рикоттой и другое..
Вырезки из нового меню:
• зеленый салат из микса зелени с рикоттой и брокколи (690 руб.)
• тунец с соусом понзу (800 руб.) — просто великолепный
• страчателла с авокадо и фисташкой (670 руб.)
• орзо, говяжьи щечки, тыква (950 руб.)
Около минуты
29 декабря 2022