Найти тему
2176 подписчиков

Любили в детстве молочную пенку? Уверены, что нет. А вот в Бурятии ее ставят на Новогодний стол.


Но праздник этот отмечают не 1 января, а через несколько недель, ориентируясь на лунный календарь. Называется он Салгаалган (Празднество Белого месяца). В этот день принято готовить «белую пищу» из молочных продуктов.
Любили в детстве молочную пенку? Уверены, что нет. А вот в Бурятии ее ставят на Новогодний стол.  Но праздник этот отмечают не 1 января, а через несколько недель, ориентируясь на лунный календарь.
Около минуты
108 читали