997 подписчиков

Новогодний Сметанный пирог с мандаринами и киви

Ингредиенты

50 минут

8 шт.

200 г+ 2 ст. л. мука

100 г масло сливочное

1 ч. л. цедра мандарина

400 г сметана

80 г + 2 ст. л. сахар или мед

1 г ванилин

2 шт. мандарин

2 шт. киви

Как приготовить

Шаг 1

К муке добавить 2 ст. л. сахара или мёд, мягкое масло и натертую цедру мандарина (на мелкой терке). Руками все перетереть в мелкую крошку.

Шаг 2

Крошку выложить в форму для выпекания. Тем временем сделать заливку: взбить миксером сметану, сахар, 2 ст. л. муки и ванилин. Руками крошку примять прямо в форме, формируя небольшие бортики. Киви очистить и нарезать тонкими кружочками. Мандарин очистить от кожуры и плёнок.

Шаг 3

На тесто вылить сметанную заливку и сверху выложить фрукты. Отправить пирог в духовку при 180 гр минут на 30-40.

Приятного аппетита!

❇️Смотрите все мои видеорецепты на Ютуб канале - www.youtube.com/...pes

Новогодний Сметанный пирог с мандаринами и киви Ингредиенты 50 минут 8 шт. 200 г+ 2 ст. л. мука 100 г масло сливочное 1 ч. л. цедра мандарина 400 г сметана 80 г + 2 ст. л.

Около минуты

29 декабря 2022