3 подписчика
Фотография обыденной Японии и пейзажи, которые японцы видят каждый день: кто-то сушит хурму на окне.
Сушёная хурма называется хосигаки — 干し柿 (hoshigaki), и часто это довольно необычное на вид угощение. Гирлянды из ярко-оранжевых плодов хурмы, называемые каки-сударэ — 柿すだれ (kaki-sudare) — символ японской поздней осени, так её сушили с незапамятных времён.
Около минуты
16 декабря 2022