1373 подписчика
Россельхознадзор разъяснил, что такое структурированная икра и почему ее нельзя назвать икрой
По данным Россельхознадзора, перед Новым годом российские производители увеличили выпуск красной икры с маркировкой «структурированная».
❗️На самом деле такой продукт не икра, а икорное рыбное изделие, пояснили в ведомстве.
Чтобы не вводить в заблуждение потребителей, Россельхознадзор предлагает внести изменения в техрегламент ЕАЭС и запретить называть икорные рыбные изделия икрой.
Около минуты
16 декабря 2022