Друзья, хочу поделиться с вами рецептом очень-очень вкусного печенья и кофейного напитка, о котором многие, вероятно, знают из диктанта на провописание "о" и "ё" (я наизусть его знаю😄):

Знали ли вы, что желуди можно есть? Наверняка знали. А вот как именно их можно съесть, как собирать и как заготавливать - знают не все. Мне дедушка рассказал, что они раньше из желудей готовили и каши, и кофе, и муку для выпечки. Захотелось попробовать. Итак, желуди собирать можно вдали от дорог, в дубравах и парках, главное, чтоб место было чистым. В идеале делать нужно это после первых морозов, тогда они намного меньше горчат. По питательным свойствам желуди сопоставимы с оливками и какао-бобами. В них много белка, жирных кислот (Омега 6,9), рибофлавина, тиамина и ретинола. Лишь одна проблема...