Очень интересная подача сала) Все гости в восторге!

Увидела такое сало: результат превзошел наши ожидания! Нам понадобится кусочек высокого сала с которого мы срезаем шкурку Нам нужно будет сделать три продольных надреза: два с одной стороны и один между ними с другой стороны. Прорезаем не до конца. Пол сантиметра оставляем ненадрезаными.