8807 подписчиков
Вот что такое серьезный и ответственны подход! Татьяна Свирина (канал Ars Operandi) прислала на выставку "Вдохновляющая красота семян" целое исследование, которое я бы назвала "Роль семян и трав в нашей жизни". И внимательно изучать его очень любопытно! Слово Татьяне:
"Я не отношусь к славному племени огородников. Давно не выращиваю на подоконнике цветочную рассаду. Неожиданно для меня самой предложенная тема и вложенный в нее смысл увлекли. Три дня я собирала по всему дому материалы. В этом деле приняли активное участие члены семьи: помогали советами, приносили новые объекты для инсталляций, фотографировали.
Мы вместе обсуждали фотографии, которые я сейчас предлагаю вашему вниманию. В итоге получилось 9 этюдов – источников вдохновения для меня.
1
На первом месте - мой любимый «Мятлик». Наши газоны давно засеяны одним видом трав.
2
Все члены нашей семьи – способные кулинары. У каждого есть свое «коронное» блюдо. Моя любимая пряность – «Зира».
3
Недавно мы посетили города большого «Золотого Кольца». Отовсюду привезли сувениры - маленькие САШЕ в красочных мешочках, которые вышивают и наполняют в православных монастырях.
4
В путешествиях лучше понимаешь, как многообразна и уникальна флора разных мест. Самым удивительным стало посещение рынка в Иркутске, где мы пополнили нашу коллекцию «вкусовых впечатлений».
5
Продолжив путешествие по Сибири, в каждом из городов обязательно приобретали красочные пакетики. Морозными зимними вечерами приятно дегустировать очередную настойку, разливая ее в коллекционные рюмочки из коллекционного графинчика. В небольших количествах очень способствует вдохновению. В состав смесей в различной
концентрации входят: семена кориандра, кардамона и кунжута, горошины душистых перцев, бутоны гвоздики, плодики ванили и барбариса.
6
Из дальних стран прибывают к нам зерна ароматного кофе. Очень мне нравится, расположившись у камина, угощать гостей свежемолотым кофе, разливая его по маленьким чашечкам, как это принято на Южных Балканах. Эти чашечки и розетка для орехов и цукатов, подаваемых к кофе, привезены нами из Северной Македонии, а ручная кофемолка - подарок из Армении.
7
Растения для приготовления чая собраны специалистами в горных ущельях Кавказа: душица, зверобой, мята, шиповник, рябина, таволга, листья и стебли малины.
8
Все, кому приходилось бывать в Греции, ценят растение с простым и понятным названием «Горный чай».
9
Это растение также привезено нами из Греции. Дикий тимьян/чабрец там очень популярен не только в качестве добавки в чай. Без него не обходится приготовление оливкового масла и других блюд из оливок, маринадов, блюд из овощей, мяса птицы и рыбы.
2 минуты
15 декабря 2022
466 читали