1 подписчик
ЕДА НА НОВОГОДНЕМ СТОЛЕ 2023
КАК «ЗАДОБРИТЬ» КРОЛИКА
Кролик — вегетарианец. Кролику, символу 2023 года очень понравится, если вы поставите на стол разные виды зелени, овощей и фруктов. Можно сделать различные интересные и символичные нарезки, закуски, овощные салаты, тарталетки, боулы, овощи-гриль. Смело используйте укроп, петрушку для украшения тарталеток и других блюд. Не стоит злоупотребляться слишком жирными и калорийными блюдами: даже горячее можно сделать «полегче» для привлечения богатства в новом году. Таким образом мы не будем перегружать нашу пищеварительную систему, будем оставаться легкими, воздушными и подвижными, как кролик.
На горячее в Новый год запрещено использовать крольчатину и зайчатину. Если вы решите приготовить на праздничный ужин братьев Черного Кролика, быть беде — так гласят древние китайские поверья.
Все мы понимаем, что без горячего блюда нашем новогоднем столе будет очень пусто, советуем приготовить рыбу или птицу, например утку в апельсиновом соке. А на гарнир можно приготовить в духовке или на гриле любимые овощи нашего Кролика.
Любители свинины или говядины могут сделать нарезку из любимых видов мяса, «мясной хлеб», мужские салаты. Мясо в таком объеме не испугает и не разозлит символ наступающего года.
И не забудьте про десерт. Приготовьте торт, купите вкусные конфеты, продумайте заранее, как будет происходит чаепитие.
Также можно отдать предпочтение морепродуктом, они идеально впишутся в ваш новогодний стол. Креветки, кальмары, мидии, любая икра — все эти ингредиенты могут присутствовать на празднике в любом количестве.
А вот вам рецепт приготовления закуски из хлеба с красной икрой. Бутерброды с икрой к праздничному новогоднему столу.
Ингредиенты
(8 порций)
75 гр лососевой икры
8 ломтиков батона
30-40 гр сливочного масла
1. Масло заранее достаньте из холодильника, оно должно быть мягким.
2. Из батона вырежем одинаковые заготовки. Вы можете сделать звёздочки, сердечки, ёлочки, всё, что вам захочется, у меня просто небольшие кружочки.
3. Совсем немного смажем хлеб.
4. При помощи кондитерской насадки сделаем декоративный бортик. Внутрь выложим икру. Поверьте, больше ничего не нужно, это уже очень и очень вкусно!!Кстати, и икра не "сбежит")).
5. Добрых и весёлых всем праздников и приятного аппетита
1 минута
15 декабря 2022