68 подписчиков
Это Ирга Ольхолистная.
Но это не единственное её название. Названий так много, и все так различны, что я выберу из них лишь два. На латыни - Amelanchier Alnifolia для тех, кто захочет узнать о растении больше, и Saskatoon Berry - истинное "родное" название. Этот высокий, вырастающий до 8 метров ягодный кустарник с множеством прямых , часто "слипающихся" стволов и рыхлой кроной до 16 века рос исключительно в Западной части Северной Америки. Обширные заросли по берегам ручьёв, рек, на влажных склонах холмов и каньонов, в лесах от Аляски, до Калифорнии, охватывая Великие Равнины и упираясь в Скалистые Горы - родина этого интересного кустарника. Листву его любят лоси, олени, кролики. Ягодами питаются птицы, белки, медведи.
В Европейской части континента Ирга прижилась легко. Лишь один из видов - Ирга Колосистая стала инвазивным видом в Финляндии. Ирга Ольхолистная растёт совместно с местными кустарниками предпочитая открытые Солнцу места. Приживается она на любых почвах, кроме тяжёлых глинистых и плохо дренированных где отсутствует органика.
Зацветает рано. Но ягоды созревают лишь к концу лета. В мягком климате Североамериканских побережий плодоношение происходит и вначале лета. Из-за неодновременного созревания ягод в кисти угощаться ими можно на протяжении месяца. Фиолетовые ягоды с лёгким восковым налётом вырастают в размере до 1,5 см. Вкус у ягод специфически сладкий. Если обобщить все описания - медовый с ореховым вкусом. Иногда сравнивают со смесью из черники, рябины, сливы с лёгким вкусом миндаля. Кроме большого количества витаминов и элементов, ягоды содержат яблочную кислоту и дубильные вещества. Поедание сырых ягод приносит организму большую пользу. Вещества содержащиеся в ягодах обладают сильным эффектом в профилактике инсультов, очищая и укрепляя стенки кровеносных сосудов. Оказывают лечебный эффект при заболеваниях глаз, дёсен, почек, желудочно-кишечного тракта и печени. Но много ягод есть нельзя гипотоникам и водителям. Понижая давление и действуя успокаивающе, Ирга может усыпить водителя. Чай из листьев избавляет от бессонницы.
1 минута
14 декабря 2022