5552 подписчика
Уиллиам Ламберти при участии Екатерины Пугачевой выпустил коллекцию шоколадных конфет со вкусами Азии.
Работа над ней шла около года. Главным отличием конфет стало использование в них вкуса узнаваемых блюд из разных стран Азии, от Японии до Таиланда. Получился шоколад для гурманов, который мгновенно отправляет в путешествие. Филиппины - вариация местного десерта из риса и кунжута, это самый легкий и деликатный вкус. Дальше идёт по нарастающей. Китай - ганаш пять специй и копченый чай и копченый перец, Япония - суши, Таиланд - карри с кешью и том ям, Малайзия - нага масала.
Все это придумано к 3-летию Sartoria Lamberti. Коробку с конфетами можно купить при входе в ресторан (3500₽).
Около минуты
14 декабря 2022
1497 читали