Найти в Дзене
411 подписчиков

Как приготовить оливье всего за 25 минут?


Вам понадобятся:
Колбаса Докторская Сибагро – 400 г
Морковь – 2 шт
Картофель – 4 шт
Огурец маринованный – 100 г
Яйцо куриное – 4 шт
Горошек зеленый – 380 г
Майонез – по вкусу
Соль – по вкусу

Почистите картофель и морковь, нарежьте на кубики со стороной примерно 6-7 мм, положите в разные кастрюльки и отварите в подсоленной воде до готовности.
Одновременно с овощами отварите яйца. Овощи и яйца будут вариться примерно одинаковое количество времени.
Как только овощи сварятся, откиньте их на дуршлаг или сито, разложите на большую плоскую тарелку для лучшего испарения влаги и ждите, пока они остынут.
Пока овощи и яйца остывают, нарежьте колбасу и огурцы.
Нарежьте яйца и откройте банку с горошком.
Смешайте все компоненты и заправьте непосредственно перед подачей – так салат будет дольше оставаться свежим.
Около минуты