13,5 тыс подписчиков
Сок с курицы капает при обжарке на картофель, пропитывая и насыщая его, получается очень вкусное блюдо.
Всегда думала, для чего эта решётка в духовке, пока не решила попробовать запечь мясо таким способом.
Раньше картошку и куриное или другое мясо запекала вместе.
Теперь - куриное мясо только сверху на решетке.
Картофель - снизу. Всё прекрасно пропечётся.
Получается блюдо "два в одном"
А чтобы мясо получилось таким красивым, подготавливаю маринад:
- 4 ч. ложки майонеза
- 4 ч. ложки томатной пасты
- 1 ч. л. сахара
-немного соли
-немного растительного масла
-любимые специи
Около минуты
14 декабря 2022
351 читали