34 подписчика
Кухня Свердловской области: Посикунчики – чисто уральское изобретение
Кухня этого уральского края на протяжении многих лет испытывала на себе влияние самых различных народов, а потому местные рецепты сочетают в себе как русские, так и азиатские кулинарные традиции.
Рацион, как правило, имеет большую зависимость от сезона, но основу всё равно составляют блюда из мяса и дичи, из рыбы, грибов и ягод, различные крупы и разносолы.
Климат на Урале суровый, а потому и традиционная пища здесь особо калорийная, что называется,…
#Свердловская_область
Около минуты
13 декабря 2022