16,7 тыс подписчиков
📌Айва японская (хеномелес) - и красота и польза.
📌Это листопадный #кустарник, который в основном сажают за необычайно красивое #цветение.
Между тем, это не только декоративный кустарник!
Его плоды съедобны, похожи на обычную айву, но чуть более бугристые, почти шаровидные, жёлтого цвета, довольно жёсткие, и очень полезные: содержат много витамина С
В сыром виде плоды айвы японской малосъедобны. Однако после кулинарной обработки их вкус меняется. Из японской айвы готовят прохладительные напитки, варенье, желе, конфитюры. Айву японскую варят на медленном огне для приготовления начинки пирогов и пирожков. Печёную айву японскую можно #приготовить с дичью.
📌Предпочитает посадку на солнечном участке, в тени развивается и цветет хуже.
Лучше всего подходят легкие, хорошо увлажненные #суглинки или дерново-подзолистые почвы с высоким содержанием органических веществ и слабокислой реакцией среды. Почву с большой щелочной реакцией нужно закислять, так как она может спровоцировать хлороз. Для этого добавьте при посадке в посадочную яму торф и замульчируйте растение опилками, этого будет вполне достаточно.
📌Неплохо было бы добавить так же в посадочную яму органические и минеральные удобрения: 10 кг перепревшего навоза, 200 г суперфосфата, 30 г калийной селитры на одну яму. Это не обязательно, но с учетом того, что при хорошем уходе айва японская может расти на одном месте 60-80 лет, то есть смысл подготовить тщательно грунт.
📌В холодных регионах, при температуре ниже 30 градусов без снега могут подмерзать кончики побегов, поэтому если есть такая опасность, а вы живете рядом с садом, то можно дополнительно подбросить снега растению.
📌Очень хорошо отзывается на периодическую стрижку, которая делает куст гуще.
📌Айва японская - растение перекрестного опыления. То есть сажать необходимо два - три РАЗНЫХ сорта.
Плодоносит хеномелес в основном на трех-четырехлетних побегах. То есть если вы хотите не только любоваться, но и получать урожай, нужна формирующая обрезка. Побеги старше 5 лет вырезайте полностью, чтобы каждый год формировались новые, замещающие побеги.
А если Инстаграм у вас перестал работать, а vpn вы не хотите ставить, добро пожаловать на запасную площадку:
1 минута
13 декабря 2022
842 читали