267,1 тыс подписчиков
Какое самое странное блюдо вы пробовали? До прошлой недели моё самое странное блюдо - это чеченский баарш галнаш - желудок барана с фаршем внутри (можете видеть на втором фото). Но в Московской области тоже есть странные блюда. Как думаете, что на тарелке лежит?
Похоже на улитки, нет? Да, это улитки. Обычно их едят в Камбодже, Индонезии, Филиппинах, но оказывается, тоже в Коломне. Пахнет вкусно! Сначала их немного варят, потом кладут сливочное масло со специями в улитку, и в духовку кладут. Потом нужно взять зубочистку и мясо немного выкрутить. На вкус похоже на смесь курицы и креветок.
Цена: 6 улиток стоит 650 рублей.
Где: ресторан фермы "Экодеревушка". Помимо улиток там есть крокодиловая ферма, где можно увидеть много крокодилов. Я расскажу о ней в следующих постах.
А вы ели улитки? Какое самое необычное блюдо вы ели?
---------------
Поездка в Коломну организована Сервисом путешествий Туту и Центром развития туризма Московской области.
Около минуты
13 декабря 2022
24,7 тыс читали