Оливье с сюрпризом, согревающий суп и секрет-гречка. Как разнообразить свой рацион оригинальными рецептами, знают жители Дальнего Востока. Простые в готовке, но интересные по вкусу блюда превратят обычный ужин в гастрономическое путешествие. Подборка лучших дальневосточных рецептов от шеф-поваров и домохозяек в материале:

На улицах Хабаровска стоит крепкий мороз, а ветер продувает одежду насквозь. В такую погоду так и хочется остаться дома и никуда не ходить, запастись вкусной едой и смотреть фильмы. Легкая пища отходит на второй план, и хозяйки стараются готовить для домашних более сытные горячие блюда. Борщ, мясо с картошкой, выпечка - все рецепты довольно привычны и могут надоесть, особенно если готовить их каждую неделю. Альтернативой станут интересные варианты зимних горячих и невероятно вкусных блюд, рецепты которых известны лишь на Дальнем Востоке. «КП» - Хабаровск» узнала у шеф-поваров ресторанов и опытных...