5 подписчиков
Под этой фотографией должен быть серьёзный пост о ценном и важном. Но как вы догадались, его здесь не будет.
Зимой я всегда кулинар и кондитер чуть больше, чем в другие месяцы.
Холестерин и углеводы - лучшие антидепрессанты, когда за окошком полярная ночь.
Во время спектакля случилось со мной странное: жутко захотелось винегрета. С солёными бочковыми огурцами. Вынь да положь! Хорошо, не устриц!
Сразу после культурной программы - в магазин.
Овощи кубиками рубила до часу ночи.
Полегчало. Фух.
Ну, и запеканка творожная.
Все ингредиенты смешать в блендере. Дать постоять. И в духовку.
400г творога 9%жирности
2 яйца
100г сахара
60г манки
100 мл сливок 20% жирности
Запеканка хорошо идёт с жирной сметаной.
Ещё одно мое зимнее помешательство. Сумасшествие. Психическое заболевание. Умопомрачение. Крейзуха.
Это полуразмороженные ягоды (клубника, клюква, малина и т.д.) пробить в блендере с сахаром.
То ли смузя, то ли сорбет, то ли фруктовое мороженое... Но жить без этого - не могу! И не буду! Фу-кусно!
Около минуты
12 декабря 2022