Такой перекус можно употреблять в любое время, так как творог 5% является белковым продуктом 121 ккал и 16 г белка на 100 г. У него невысокий гликемический индекс 30 - 40, а инсулиновый индекс выше 120. Имея низкие энергетические показатели уровень сахара в крови не повышается, а вот выброс инсулина на оборот, стимулируется.