Сегодня ограничусь небольшим постом.Весь день в работе а работы почти не видно.С утра сварила щи с квашенной капустой с мясом,завела тесто на пироги с картошкой, луком.Картофель нарезаю пластиками,лук полукольцами и все больше ничего туда не кладу.Захотела именно вот такого пирога.Даже сегодня налила в пирог немного подсолнечного масла ,хотя раньше всегда в такой пирог нарезала мороженное сливочное масло и само тесто завела на воде + подсолнечное масло.Сейчас идет пост,хотя я его не соблюдаю,но решила такой пирог испечь.Испекла два пирога в духовке,поменьше сыну, нам с мужем во весь лист.Уже написалась чаю с пирогом.Соскучилась по такому пирогу,наелась досыта.Сын заехал,я только собиралась ему звонить,пирог еще был не готов,подождал,посидел немного.У нас завтра с мужем 41 год со дня свадьбы,сын поздравил,завтра он на работу уедет,хотел мне перечислить денег на подарок.я ему сказала съезди ,он на машине,купи отцу чекушку а мне мороженное.Он привез отцу чекушку Талка а мне большую мороженку(400 гр.),сегодня среда вы уже наверное привыкли что у нас баня,после бани поем мороженного.Сегодня не подумала ,разморозила фарш и пельменное тесто ,начала уже стряпать,сейчас пойду, сколько хватит силы, настряпаю пельменей,а остальной фарш, заморожу тефтелями.Я обычно стряпаю такие пироги ,добавляю на картофель тонкими пластиками мясо,но мяса не хочу.И так вкусные получились пироги,оставалось еще немного теста, испекла 7 пирожков с брусникой,немного вытекли.Их еще не пробовала,сегодня не смогу,переела пирога с картофелем.Друзья,напишите кто выращивал помидоры" Казанова",стоит их покупать или нет.Сегодня смотрела в интернете ,кто какие хвалит помидоры,многие написали именно этот сорт.Все ,пойду стряпать пельмени,немного передохнула ,надо идти работать.