5677 подписчиков
Очень нежный кекс с хурмой.
Для кекса: 2 яйца, кефир 200 мл, сахар 160 г, манная крупа 200 г, мука 220 - 250 г, масло растительное 120 мл, соль щепотка, ванилин 1,5 г, сахарная пудра, хурма 2 -3 штуки.
Яйца и сахар взбиваем, пока масса не побелеет, минуты 4, затем добавляем кефир, манную крупу, сахар, соль, ванилин, масло растительное и просеянную муку взбиваем. Форму смазать маслом растительным. Выливаем всю массу и с верху насыпать нарезанную колечками хурму. Ставим в разогретую духовку до ( 180 градусов) на 40-45 минут. Приятного аппетита!
Около минуты
10 декабря 2022
115 читали