Иногда очень хочется шашлыка, а погода не очень этому спасобствует. Предлагаю замечательную альтернативу Чивапчичи.

Ингредиенты: Мясо распускаем на фарш, луковицу натираем на мелкой терке. Все ингредиенты смешиваем. Вымешиваем хорошенечко фарш. Формируем колбаски (я для этой цели использую горлышко от пластиковой бутылки и как шприцом выдавливаю через горлышко фарш руками) жарим при помощи контактного гриля минуты 3-4. Подаем со свежими овощами и маринованным луком. Приятного аппетита. Все рецепты можно посмотреть тут #чевапчичи #гриль рецепт #гриль #барбекю #мясо #кулинария #кухня #колбаски гриль