Рецепт, который разнообразит меню и сделает мясное блюдо более полезным. Очень нравится детям!

Приветствую, друзья! Часто ли мы балуем домашних такими котлетками с сюрпризом? Когда разломишь с виду обычную котлетку, а внутри у нее - начинка! И каждый раз разная: из картошки, яиц с зеленым лучком или целого яйца, грибов, сыра, зелени, риса... Сегодня расскажу, как быстро слепить такие мясные "пирожки", не мучаясь с запихиванием начинки. В нашей семье любимые - зразы с яйцом и зеленым луком. Ингредиенты: Подготовка Фарш - в готовый фарш (любой. можно использовать) добавить измельченную луковицу, манку, соль, перец, яйцо. Перемешать и оставить, пока делаете начинку. Манка должна набухнуть...