2 подписчика

Как орегинально подать на стол такой любимый и привычный салат "Селёдка под шубой"?

В праздники многие не представляют Новогодний стол без "Селёдки под шубой". Это блюдо стоило для многих любимым и его рецепт передаётся как семейная традиция из поколения в поколение. Давайте вспомним основные ингредиенты этого салата:

Сельдь солёная 2 шт.

Варёный картофель 4 шт.

Варёная морковь 2 шт.

Варёная свекла 1 шт.

Репчатый лук 1 шт.

Яйца 4 шт.

Майонез

Соль по вкусу

Способ приготовления классического салата:

Собираем салат слоями.

1 слой: селёдка режется мелкими кубиками,

2 слой: лук нарезается мелкими кубиками

3, 4, 5, 6 слои картофель, морковь, яйца, свекла соответственно. Всё эти ингредиенты натираются на крупной тёрке. Каждый слой смазывается майонезом.

Салат пропитывается и готов к подаче на стол.

Но на сегодняшний день появились новые варианты подачи это классического рецепта. Например: проционно, в рулете или в виде рыбки.

Около минуты

7 декабря 2022