126,9 тыс подписчиков
Скумбрия — одна из самых популярных рыб на наших столах. Она стоит недорого, при этом очень вкусная и питательная. А ведь эта рыба еще и очень интересная!
Ее оригинальная окраска позволяет ей избегать опасности со стороны главных врагов — чаек и пеликанов. Они попросту не видят ее среди волн из-за специфических полосок и разводов на спинке. А вот более светлое брюшко делает ее незаметной на фоне неба для тех, кто мог бы схватить рыбку снизу.
Скумбрия — замечательный пловец. обтекаемая веретенообразная форма тела позволяет ей развивать скорость до 80 км/час за 2 секунды. Это покруче спорткаров. Но долго так быстро она плавать, конечно, не может. Обычная скорость скумбрии составляет 20 км/час. В таком движении она проводит большую часть дня, а это очень энергозатратно. Так что скумбрия крайне прожорлива.
Из этой рыбки можно приготовить много всего вкусного, причем большинство рецептов очень быстрые. например, вот здесь мой любимый рецепт маринованной скумбрии, которую можно есть уже через 2 часа.
А вы любите скумбрию?
анонимный опрос
Да
0%
Нет
0%
Около минуты
7 декабря 2022
10,3 тыс читали