Такие сырные шарики точно будут на моём праздничном столе! Приготовить не сложно и главное можно сделать это заранее и хранить в холодильнике до подачи 2-3 дня

Пикантные кефирные шарики на закуску или как намазка для бутербродов. Простой рецепт, но потребуется немного терпения :) Ароматные и вкусные сырные шарики из творожного сыра. Подробный видеорецепт можно посмотреть тут жмите. Пошаговый процесс приготовления. 1. Кефир жирностью от 3,2% предварительно заморозить. После освободить от упаковки и разделить на части. Дуршлаг застелить марлей в 2-3 слоя и положить в него кефир. Поместить его в глубокую чашу и оставить при комнатной температуре на 6-8 часов. Отделившуюся сыворотку периодически сливать. 2. После размораживания на кефир положить блюдце и...