4441 подписчик
Друзья, всем привет! Сегодня в моём меню солирует наваристая и ароматная гречневая каша с тушенкой. Очень аппетитная и насыщенная. Такая чудесная кашка - отличный вариант для уютного домашнего обеда или ужина. И даже те, кто не особо жалуют тушенку, обычно от этого блюда без ума. Готовим, друзья!😉
✔ Общее время приготовления: около 1 часа
✔ Кол-во порций: 6-8
🌿 КАК ГОТОВИТЬ: Всё довольно просто, достаточно просто захотеть и всё получится!🚀
🔹 Готовлю все продукты. Тушенку можно взять из говядины или свинины, на ваш выбор, главное, чтобы она была качественная.
🔹 Начинаю приготовление аппетитной гречневой каши с овощей: репчатый лук строгаю тонкой соломкой или нарезаю мелким кубиком - на ваш выбор.
🔹 На разогретую сковороду отправляю измельченный репчатый лук и обжариваю его на несоленом сале до золотистости, в течение 3-4-х минут с каждой стороны.
🔹 Далее беру большую кастрюлю и отправляю в нее промытую гречку, обжаренный лук и мясную тушенку.
🔹 Все хорошенечко перемешиваю и заливаю гречневую кашу теплой водой.
🔹 Довожу жидкость до кипения и варю кашу на среднем огне в течение 20-25 минут. В конце варки приправляю гречневую кашу солью и добавляю лавровый лист.
🔹 Снимаю кашу с огня и томлю ее под закрытой крышкой, сверху укутав полотенцем, в течение 20 минут до полной готовности.
🔹 Самая наваристая и аппетитная гречневая каша с тушенкой готова. Приятного аппетита, друзья!😋 И отличного настроения!
🌿 ИНГРЕДИЕНТЫ:
✔ 300 г гречневой крупы
✔ 1 банка мясной тушенки (325 г)
✔ 4 стакана теплой воды
✔ 3 средних репчатых лука
✔ 20 г несоленого сала
✔ 4 лавровых листа
✔ Соль - по вкусу
❣️ Друзья, любите наваристую гречневую кашку?😉 Тогда ставьте лайк и подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые вкусные рецепты от Смака!
1 минута
18 декабря 2022