26 тыс подписчиков
Этот традиционный салат готовили еще на Новый год в царской России! До наших дней салат перетерпел большие изменения и сейчас насчитывает несколько вариаций, неизменными ингредиентами остаётся лишь обжаренный соломкой картофель, мясо птицы, огурец. Эффектный, оригинальный и очень вкусный салат «Гнездо глухаря»
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
✅ Картофель натираем на тёрке для корейской моркови, промываем в воде. Обсушиваем, порционно обжариваем в большом количестве растительного масла до золотистого цвета. Выкладываем на бумажное полотенце и солим.
✅ Нарезаем отварное куриное филе, откидываем в миску. Добавляем: мелко нарезанный красный лук, кукурузу, свежий огурец нарезанный соломкой, натёртые яйца и сыр. Заправляем майонезом, солим и перемешиваем.
✅ Выкладываем на тарелку в виде горки, в центре делаем углубление. Украшаем картофелем пай, в центре из укропа делаем "гнездо" и укладываем туда вареные перепелиные яйца.
Оригинально оформленный салат, украсит любой праздничный стол, очень сытный и безумно вкусный😋
Прелесть салата, что можно некоторые ингредиенты убрать и добавить, что-то своё, по своему вкусу!
Как Вам такой рецепт салата «Гнездо глухаря»? Жду Ваши комментарии! 📝🤗
📝 Ингредиенты и пропорции в комментарии под постом ⬇️
📺 Ссылка на короткий видео рецепт «Гнездо глухаря»
Готовьте с любовью❤️ Приятного аппетита😋
1 минута
11 декабря 2022
8921 читали