82 подписчика
Сердечный салат с секретной заправкой👌
Нужно:
1 свинное сердце
1 средняя морковь
1 веточка сельдерея (можно исключить, если вам очень не очень)
3 ст.л. соевого соуса
3 ст.л. растительного масла
1 долька чеснока
Сердце отварить и остудить. Нарезать тонкими слайсами. Морковь и сельдерей нарезать тонкими слайсами. Их отваривать не нужно.
Все ингредиенты сложить в салатник и полить горячей заправкой.
Для заправки раздавить и нарезать 1 зубчик чеснока, залить соевым соусом и нагреть на плите, чтобы чеснок отдал свой аромат и вкус. Налить масло. Горячим вылить на салат, перемешать. Если чеснок прогреть в масле, а потом добавить соус, то будет фейерверк. Привет, физика😉
Всем приятного аппетита!
Около минуты
4 декабря 2022