На экофестивале всё эко - и содержимое и упаковка. Не знаю - верить этому или нет. Печенье и остальные сладости - вполне могут быть эко. А вот насчет упаковки очень сомневаюсь. Особенно учитывая, что упаковка должна быть или просто утилизируемой или перерабатываемой. Мы сейчас хорошо знаем, что не всякая даже и бумага может быть правильно утилизованной или пройти цикл переработки. Вот большой вопрос - как правильно продавать экологическую еду? Только в свою посуду или в свои боксики? Чтобы потом помыть и использовать еще раз посуду. Чтобы не выбрасывать промасленную бумагу или пакеты с фольгой. Как же быть? Как соблюсти интересы покупателей, продавцов и природы?