46,5 тыс подписчиков
Салат «Сказка» с курицей и шампиньонами, рецепт которого имеет очень много вариантов. Все они заслуживают внимания благодаря идеальному сочетанию продуктов.
Главными ингредиентами в салате являются грибы и мясо. Они всегда неизменны, а вот вариаций с дополнительными продуктами и оформлением – множество. Это блюдо никого не оставляет равнодушным и редко задерживается на столе. Главное, готовить нужно заранее, чтобы оно успело хорошо пропитаться.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
🔸Куриное филе - 2 шт
🔸Картофель - 3- 4 шт
🔸Шампиньоны - 9 шт
🔸Чеснок - 2 зубчика
🔸Плавленый сырок - 2 шт
🔸Яйца - 4 шт
🔸Маринованные огурцы - 3-4 шт
🔸Грецкие орехи жареные
🔸Зерна граната
🔸Укроп
🔸Майонез
Куриное филе отварить в подсоленной воде. Остудить и мелко нарезать. Картофель отварить в мундире, очистить и натереть на крупной терке. Шампиньоны нарезать и обжарить на растительном масле, добавить измельченный чеснок. Посолить. Откинуть на дуршлаг и дать полностью остыть. Огурцы натереть на крупной терке и хорошо отжать. Плавленые сырки и яйца натереть на крупной терке. Салат выкладывать слоями, каждый слегка смазать майонезом (кроме слоя с грибами):
1 сл. куриное филе
2 сл. маринованные огурцы
3 сл. картофель
4 сл. жареные грибы с чесноком
5 сл. сырок плавленый
6 сл. яйца
Украсить грецкими орехами, зернами граната и измельченной зеленью укропа.
Всем приятного аппетита и хорошего настроения! 😉 © Кулинарный mix
•—•—•—•—•—•—•—•—•—•—•—•—•—•—•
🍴ВИДЕО РЕЦЕПТ 👉 dzen.ru/...ink
1 минута
5 декабря 2022
1586 читали