176 тыс подписчиков
Представьте, что вы — специалист лаборатории продуктового магазина. Под микроскопом вы видите пузырьки (на фото). Что это: минеральная вода или мороженое? Может быть, карамель? Или вообще слайм? Правильный ответ здесь.
Узнали? На фотографии снова товар из ВкусВилла. Сегодня расскажем, как магазин проверяет свежесть продуктов.
За тем, чтобы продукты приезжали в магазин свежими, в первую очередь следят работники складов. Как только машина прибывает на склад, сотрудник проверяет температуру в кузове: если она выше, чем положено, весь груз могут развернуть. Летом такое не слишком часто, но случается. Жалко — зато магазин точно знает, что срок годности не сократился, пока везли товар.
А еще часть продуктов из каждой партии обязательно отправляется в лабораторию Вкусвилла, где срок годности подтверждают научно.
В лаборатории есть холодильники, где продукты из ассортимента магазинов хранятся при тех условиях, которые указаны на этикетке, в течение заявленного срока годности. Когда срок истекает, химики проверяют состояние продукта: не прокис ли кефир, не испортилось ли мясо. Поэтому ВкусВилл точно знает, как долго продукты сохранят свежесть и в вашем холодильнике!
#партнерский_материал
Около минуты
1 декабря 2022
4547 читали